В Западной Европе бум на промышленный туризм начался более четверти века назад, когда пришло осознание, что нужно удивлять не только прогулками по центру города и музеями. Крупнейшие автомобильные концерны в Германии, фабрики по производству шоколада и сыров в Великобритании, испанские винодельни и охота за трюфелями в Пьемонте — всё это доступно для посещения туристами. В России промышленный туризм только начинает набирать обороты. Мы видим, что требования людей к социально-культурной среде, в которой они живут, постоянно растут.